科學減脂用的科學工具[眭致遠科學減脂]

作者：眭致遠 博士

科學減脂是要解決減肥遇到的兩個問題：
用「科學知識」解決營養不良的問題
用「科學工具」減少改變習慣的困難，來達成減肥的成果。
在上一篇「科學減脂是用什麼方法減肥？」說明用了什麼科學知識來減肥，接下來我們來說說科學工具怎麼減少改變習慣的困難吧！

減肥減了什麼？減了多少？怎麼知道？

　　透過體脂秤，每天記錄體重跟身體的組成狀況。透過生物電阻抗分析法（Bioelectrical Impedance Analysis，BIA），測量體重之外，可以分析體脂率、水分率、肌肉率等資料。每天測量的結果，能告訴我在減重過程中減了什麼，減了多少。而最重要的，就是看看體脂肪到底有沒有減下來。

　　底下是我的減脂歷程。透過忠實記錄身體成分資料，在四個月時間，我減了脂肪，包含內臟跟皮下脂肪，與此同時，我的肌肉率、含水率上升，是一個很健康的減脂歷程。

　　而且透過這樣的減肥歷程分析，可以知道在減肥過程中有什麼重要事項，例如尾牙、過年及春酒的密集大餐期。有什麼不足需調整，例如2018年五月中，出國前的睡眠嚴重不足，造成了一個上升的曲線。這分析結果一目了然，只要按一個鍵就能看到。並且可即時對此狀況做出反應，例如大餐隔天加速減脂腳步，也瞭解睡眠不足的影響，就相當於吃了兩餐大餐。這也會讓自己在未來遇到同樣狀況時，做出不同的選擇。

減肥過程當中有誰幫你？

　　健康管理師、營養師、醫師、還有一起減重的伙伴。減脂過程中，我是你的健康管理師，負責規劃三種介入手段：知識介入、習慣介入及心理介入。
• 知識介入：
知識即良藥。說明肥胖的危險性、減脂的正確知識、告知每天該紀錄的項目。例如身體組成狀況、三餐照片、喝水紀錄表、睡眠時間。
• 習慣介入：
協助導正均衡飲食的習慣，以及輔助品的使用，如有特殊狀況會找醫師協助。
• 心理介入：
健康管理師會當你的啦啦隊，看到好的幫忙按讚，需要調整的幫忙提醒。如有需要，可參與減脂社群，與伙伴一起分享三餐飲食記錄，達成互相激勵的作用。

科學減脂的減肥需要運動嗎？

我在前幾週瘦很快的時候曾想要試試，加入運動是否能瘦更快，但太胖能搭配的運動不多。為求不傷身體，僅用快走一小時。但透過每日體重紀錄分析，走與不走影響不大，運動先停下。

所謂「三分練、七分吃」，在減脂上也是這樣。我的策略是把運動的時間省下來，把飲食的七成好好掌握，以及增加睡眠時間。

在瘦身之後，我才開始加入健身房，透過核心運動、壺鈴運動，有效的加強身體功能以及養成運動習慣。而這時候的運動，單純興趣，沒有壓力。

把減肥與運動脫勾，有兩個好處：
• 沒有壓力：撇除體重沒降的擔憂，造成多餘的煩惱。
• 不會多吃：也不會因為運動之後，覺得有努力的感覺，吃得更多。
先把飲食習慣建立起來，吃好喝好睡好，有時間想要運動的再多加上去。

簡單總結一下，科學減脂是什麼減肥方法？

　　科學減脂是透過「科學知識」解決營養不良的問題，用「科學工具」減少改變習慣的困難，來達成減肥的成果。
在短期體驗到體重下降的控制感，更願意將飲食習慣，調整至聰明吃飲食模式。這讓瘦下來之後，不容易再胖回去。

「知識即良藥，為自己的健康負責任。」

　　在學會這套認知為主的減肥系統，除了幫助到自己之外，幫助到自己親人外，也直接幫忙了將近400人的減脂成功，減少的脂肪重超過一噸。而透過我的講座、網路案例分享，也間接影響了上千人加入使用此法，減肥成功，獲得健康。

你正為了體重所苦嗎？
想要減肥變得更健康嗎？

點此讓我陪你開始科學減脂

---

成就：
 第十四屆國家新創獎
 發表國際SCI論文58篇
 發表國際專利4項

受邀演講：
醫學中心：高雄醫學大學附設醫院、高雄榮民總醫院、奇美醫院健康管理中心、廈門長庚醫院
教學醫院：大同醫院、安泰醫院
診所：美真集整型外科診所、真醫診所運動醫學中心、黃耆中醫診所、太山中醫診所：
長照服務：台北市復華長青多元服務中心、左營雄峰里C級長照據點
大專院校：成功大學、高雄醫學大學
社會服務社團：獅子會、扶輪社

企業邀請：
華新麗華股份有限公司、成祐精機股份有限公司、安口食品機械股份有限公司、祐銓工業股份有限公司、受興鋁業股份有限公司、蒂夏生技有限公司、富邦人壽保險股份有限公司
基金會/協會：天使心家族社會福利基金會、台北市腦性麻痺暨重症兒童家長互助協會
已超過100場講座

眭致遠博士本人，在4.5個月減重25公斤、2年無復胖
並已透過這套系統，協助人減重超過1,200公斤

眭致遠博士科學減脂官網 https://www.drhsi.io