沒提前預約買不到!六福萬怡推五星私廚料理 7/26限量開賣

by | 7 月 24, 2021 | 消費

【蘇松濤報導】

  疫情改變許多民眾用餐習慣,不只是外帶外送美食需求拉高,民眾對於復熱料理包的接受度也大為提升。台北六福萬怡酒店推出全新五星私廚料理,採限量預約制,每周都會開團預購,第一波將於7/26開賣,將推出整份重達6台斤以上的「鮭魚砂鍋魚頭」,原價1,099元,新品嚐鮮優惠73折,只要799元,另外還有超唰嘴的「麻辣小龍蝦」,整份約1台斤(約13~15尾),原價720元,優惠8折,超值價580元,單款料理每次預購僅限量供應200組,須提前預約才買得到的夢幻美味。

超唰嘴的「麻辣小龍蝦」,整份約13_15尾,超值價580元,拌入主廚秘製麻辣醬,吸吮香辣帶勁醬汁,還能吃到緊實Q彈的龍蝦肉,越吃越唰嘴。(圖/六福旅遊集團提供)
超唰嘴的「麻辣小龍蝦」,整份約13_15尾,超值價580元,拌入主廚秘製麻辣醬,吸吮香辣帶勁醬汁,還能吃到緊實Q彈的龍蝦肉,越吃越唰嘴。(圖/六福旅遊集團提供)
「鮭魚砂鍋魚頭」整份逾6台斤,濃厚古早味沙茶湯頭,除整顆鮭魚頭外,另提供鮮蝦、蛤蠣、花枝丸、綜合蔬菜盤、白菜等配料,足以4_5人享用,每份優惠價799元。(圖/六福旅遊集團提供)
「鮭魚砂鍋魚頭」整份逾6台斤,濃厚古早味沙茶湯頭,除整顆鮭魚頭外,另提供鮮蝦、蛤蠣、花枝丸、綜合蔬菜盤、白菜等配料,足以4_5人享用,每份優惠價799元。(圖/六福旅遊集團提供)

台北六福萬怡酒店與快一點平台合作,民眾可直接透過網頁預約,或是前往LINE官方帳號預訂美味,民眾於發貨日可選擇宅配送到家(運費貨到付款),或是前往飯店一樓「六福TO GO廚房」櫃位取貨,現場還有手路菜料理、沙拉餐盒、西式輕食等各種限定商品讓民眾立即選購帶回家馬上吃。
  
  「鮭魚砂鍋魚頭」超大份量且帶有濃厚古早味,主廚先以秘製配方煉製沙茶,再添加花生醬使口感更為柔順滑口,最後加入雞骨及豬骨熬製的高湯,主角為足重1.6台斤的新鮮鮭魚頭,以蔥薑醃製,再用180度高溫油炸定型,口感金黃香酥,吃起來脂豐味美,完全沒有土腥味,另提供鮮蝦、蛤蠣、花枝丸、綜合蔬菜盤、白菜等配料,足以4~5人共同享用。將以冷藏方式出貨,食用前先將配料及鮭魚頭放入鍋中,再倒入沙茶湯頭煮滾,就能吃到美味的砂鍋魚頭料理,可再加入白飯或麵品,變化出更多元吃法。
  
  「麻辣小龍蝦」料理工序繁複,特選來自澳洲的小龍蝦,先用200度熱油將小龍蝦肉快速炸至緊實,再拌入主廚秘製麻辣醬,加水用大火煮滾後,轉至小火煨煮5分鐘,最後關火悶泡10分鐘讓小龍蝦完整入味,吸吮香辣帶勁醬汁,還能吃到緊實Q彈的龍蝦肉,越吃越唰嘴。

台北六福萬怡酒店 六福TO GO廚房櫃位
地址:台北市南港區忠孝東路七段359號1樓
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