雲林縣烘透暖暖人情味的黑金剛花生上市了

by | 8 月 4, 2021 | 消費

【威傳媒記者宋其佳/雲林報導】

  第一期花生收成了,剛烘焙的黑金剛花生新鮮上市了。

  粒粒飽滿,香濃酥脆,富含花青素的天然抗氧化劑,吃了會刷嘴。

富含花青素的天然抗氧化劑人稱黑金剛花生
富含花青素的天然抗氧化劑人稱黑金剛花生

  客厝雜糧加工合作社是雲林縣規模最大的花生烘焙代工廠,品質深獲肯定,受到好市多(Costco)、全聯、愛之味、盛香珍…等客戶的委託代工。「花生的故鄉」元長鄉所生產的8成花生,都是由其烘培後再包裝到市場。愛之味每年委託超過一萬多斤。

烘培包裝後的雲林黑金剛花生
烘培包裝後的雲林黑金剛花生

  合作社主席鄭金桂,大家都稱她「秀卿姊」,用心對待每個人和客戶,把代工廠經營成大家庭,也特別照顧村莊的弱勢孩子,提供工作機會,並視為是己出的「寶貝」,用心和感情經營合作社,也用愛對社區付出愛心。

  雲林元長的花生專家,秀卿姊的「黑金剛花生」,躺在陽光高照的土壤裡,烘透著暖暖的人情味。

  雲林縣客厝雜糧加工生產合作社黑金剛原味花生,600公克裝,三包優惠組420元,雲林良品電商平台 https://reurl.cc/NrmRNp 夯賣中。

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