嘉義縣阿里山高山茶110年冬季優良茶競賽成績揭曉

by | 8 月 30, 2021 | 生活

【威傳媒記者宋其佳/嘉義報導】

  嘉義縣政府委託梅山鄉農會舉辦嘉義縣2021年小葉種紅茶優良茶競賽,今年度邁入第三屆,因氣候變遷,又逢新冠疫情影響,今年大阿里山地區茶農共繳交152點(每點十二台斤),8月30日進行評審,當日下午3點公佈成績,希望透過競賽機制,提升大阿里山紅茶品質,與高山茶一同揚名國際。

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嘉義縣阿里山高山茶110年冬季優良茶競賽成績揭曉
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  阿里山地區因海拔高,融合烏龍製作技術,紅茶具花香、餘韻回甘,相當具發展潛力,梅山鄉農會通過清真認證,可滿足穆斯林的飲食需求,讓不少東南亞通路商耳目一新,嘉義縣獨特的天然條件,相當值得推廣。

  嘉義縣長翁章梁表示,此次評選規格水準高,以近乎嚴選的方式品評各個參賽者,紅茶在全世界的市場廣大,若培養得宜,未來打入歐盟與穆斯林市場相當可期。目前嘉義縣爭取到中央同意南遷茶改場總場設址於番路,對往後嘉義縣茶業發展有劃時代的意義,不論資源的挹注或大量研究人員聚集在嘉義,對在地茶葉推廣、改良、接軌世界舉足輕重,同時感謝委員陳明文任職縣長期間看到茶葉的價值,因茶葉活絡了山區經濟,站在這樣的基礎之下,嘉義縣將透過比賽持續帶動茶農價值。

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  因應COVID-19疫情,今年度防疫升級,繳茶領茶作業採取分時、分區及分流形式進行,參加評審作業工作人員一律量體溫監測 ,成績公佈不開放茶農現場參與,改以梅山鄉農會臉書粉絲頁直播公佈成績。

小葉種紅茶組得獎名單如下:
特等獎:竹崎鄉石棹村 林士評
頭等獎:邱宏仁等15名
金質獎:吳明翰等40名
優良獎:簡成軒等49名
未入圍者點數佔總參賽點數30.9%

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