點下酒菜他問「鵝母」是啥?朋友全不知 解答曝光 眾人驚呆

by | Wed,13 Nov 2024 13:02 | 品觀點-消費

近日,一名網友在臉書社團「爆廢公社」發文,表示自己去購買下酒菜時,將店家的菜單傳給朋友們看,順便問了一句「要不要來份鵝母」。沒想到電話那頭的朋友們頓時安靜了5秒鐘,居然沒人知道「鵝母」是什麼,接著就開始亂猜,有人說是鵝的媽媽,也有人猜是鵝毛等等。

原PO將這段經歷分享出來後,吸引了許多網友熱烈討論,文章還被管理員轉分享至爆料公社粉專。目前已有破千名網友按讚留言,大多數人都知道「鵝母」其實就是牛蒡,店家賣的應該是牛蒡絲甜不辣片。有網友解釋,牛蒡的日文發音是「ごぼう」(gobou),唸成台語就變成了「鵝母」,因此有些地方會將牛蒡稱為「鵝母」,甚至直接叫「鵝母甜片」或「鵝母炸」。

不過,也有少部分網友坦言沒聽過這樣的說法,看到「鵝母」會聯想到跟鵝有關,完全不知道竟然就是牛蒡。由此可見,「鵝母」這個稱呼可能因地區或年齡層不同,認知上會有所差異。

這篇爆料引起網友們的共鳴,許多人紛紛在留言區分享自己對於「鵝母」的認知,也讓更多人知道原來牛蒡還有這樣的別稱。

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