安永集團深耕永續行動再獲肯定!被譽為台灣飲食產業奧斯卡獎、全台唯一的飲食產業創新評鑑「食創獎」於12月6日舉行盛大頒獎典禮。安永集團以《安永SDGs全魚利用之綠色經濟應用技術》,獲得企業永續創新獎項的肯定。
崇越集團榮獲日本PAVONE AWARD品質大獎
日本「PAVONE AWARD -Premium Quality-」日前公布2023年度得獎名單,崇越科技旗下安永集團明星商品「安永鱸魚精(健康御品)」獲得金獎殊榮,這也是三年內台灣首度獲得該獎項的金獎肯定!此外,運動新品牌Betery的「耐力甜膠囊」亦獲得銀獎。不僅彰顯崇越集團在產品研發上的專業,也印證了台灣製造的實力!適逢雙十一,特推出優惠活動分享得獎喜悅。
安永鱸魚精獲碳標籤認證 積極落實大健康產業精神
全球碳排放不斷增加,安永集團積極推廣永續低碳生活,主動進行產品碳足跡盤查,安永鱸魚精更是全台首支獲得碳標籤認證的魚精產品。而旗下高品質健康超市「安永鮮物」首度在商場門市販售自製熟食,未來也將進駐運動中心和醫療健康園區,針對不同族群需求,落實大健康產業理念,全方位照顧國人健康。
黑潮軟殼龍蝦堡強勢登場 安永集團引領海鮮漢堡風潮
安永集團旗下MD創作料理和Blue Fish Bar聯手推出黑潮軟殼龍蝦堡,搭配現有的軟殼蟹堡、鱸魚堡和黑鮪魚堡,以台灣在地食材為主,再次引領海鮮漢堡的風潮。
安永鱸魚精 獲2023海宴水產精品獎殊榮
為推廣台灣優質水產,漁業署自2010年開始舉辦海宴水產精品獎,今年已進入第十屆。多年來,安永集團屢獲佳績,不僅龍膽石斑、鱸魚、石斑魚等冷凍水產陸續獲得肯定,結合營養專家與水產加工專業開發,強調低碳永續發展的常溫機能食品—安永鱸魚精,更勇奪2023海宴水產精品獎。
M.D.明達館攜手Life爵士樂團 父親節曼妙獻樂音
崇越集團旗下安永集團餐飲品牌「M.D.明達館創作料理」餐廳,舉辦父親節《夏季•綻放》爵士音樂會,邀請由Life爵士樂團團長吳柏毅與逆光飛翔黃裕翔組成的Life爵士樂團,現場演奏館內珍藏的C.Bechstein(貝希斯坦)鋼琴,讓賓客一飽耳福。8/5(六)晚上,讓我們一起透過曼妙琴音、美味佳餚,向內歛質樸的父親表達心意,渡過美好夜晚。先前向隅的朋友們,這次千萬不要再錯過了。
「安永集團」大健康事業版圖 現身台北國際食品展
疫情改變民眾的飲食與生活型態,健康飲食成為眾所關注的飲食態度。崇越科技旗下「安永生活」、「安永生技」、「宜蘭安永樂活」三大事業體組成的「ANYO GROUP安永集團」,於 6月14日(三)至6月17日(六),在台北南港展覽館2館1樓參加「2023年台北國際食品展」。安永集團從「健康生產」、「健康服務」及「健康體驗」三個面向,展示安永集團的大健康事業版圖,全方位照顧國人的飲食健康。
安永集團「全魚利用」技術 奪東京創新天才國際發明展金牌
今年邁入第37屆的日本東京創新天才國際發明展,睽違三年,疫後首度恢復實體競賽,上百件作品參加角逐,競爭激烈。安永集團首次以「鱸魚的綠色經濟全魚利用技術」報名參賽,即榮獲金牌獎肯定,亦是該發明展創立以來首次以「全魚利用技術」獲獎者,安永集團將金目鱸魚的利用率由41%提升至82%,不僅提升鱸魚的經濟價值,也能降低資源消耗。
M.D.明達館創作料理 五月感恩獻禮
崇越科技旗下安永集團餐飲品牌「M.D.明達館創作料理」餐廳在5/7(日)、5/13(六)、5/14(日)三天推出母親節感恩活動;而在五月份的每個星期六下午,更邀請台灣知名跨界女團「無双樂團」演出,搭配精緻下午茶點,為消費者打造全方位的餐飲服務體驗。
台灣之光安永鱸魚精 再獲國際金獎肯定評鑑大賞連六冠
崇越科技旗下安永集團明星商品「安永鱸魚精」,榮獲有食品界奧斯卡獎美譽第62屆「世界品質評鑑大賞(Monde Selection) 」金獎,風味與品質均受到國際專家認可,自2018年起連續六年獲獎,成為全台金獎連六冠鱸魚精,在國際舞台上展現台灣之光。
爵士樂音繚繞 明達館攜手黃裕翔共譜春饗之夜
崇越集團旗下安永集團餐飲品牌「M.D.明達館創作料理」餐廳,在春意盎然的三月,特地舉辦春之花樂饗宴,推出以安永鱸魚精入菜的新菜色,並開放館內珍藏的C.Bechstein(貝希斯坦)鋼琴,邀請由黃裕翔與吳柏毅組成的Life爵士樂團現場演奏,讓曼妙琴音、美味佳餚陪伴渡過春饗爵士奏鳴曲之夜。
安永集團打造健康飲食好生活
儘管疫情逐漸降溫,但國人對於健康飲食的重視程度卻有增無減,「高品質、少負擔」成為現代人飲食顯學。安永集團在原有金獎鱸魚精的基礎上,延伸開發多元產品線,包含滋補養身的龜鹿漢方鱸魚精、適合全家品嘗的鱸魚精粥等,滴滴精華照顧健康。此外,也秉持著無添加理念,持續研發各種美味營養的即食料理,在家也能輕鬆辦桌。