把麵體做到極致,統一「沖泡式非油炸麵」口感讓ITI國際名廚評審吃驚! 「酷KU」也想引進家鄉

把麵體做到極致,統一「沖泡式非油炸麵」口感讓ITI國際名廚評審吃驚! 「酷KU」也想引進家鄉

首此參賽就榮獲全場焦點,統一麵小時光麵館為台灣第一碗獲得ITI 國際風味評鑑2星榮耀的「沖泡式非油炸麵」,成功躍上國際舞台!這令人驚艷的口感不僅在國內創造好評口碑,現在更紅到連國外主廚也讚不絕口,甚至本次的活動大使法國YouTuber「酷KU」都忍不住起心動念想要引進家鄉,與法國的家人朋友和消費者一起享用這項神奇的台灣美食。

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