舊振南×島上花事,以冰粽和花藝教你如何過節慶

by | 5 月 5, 2024 | 生活

【威傳媒記者蘇松濤報導】

  即將迎來仲夏端午,邁向第135周年的百年漢餅品牌「舊振南」為傳遞節慶文化禮俗,攜手花藝品牌「島上花事」推出「仲夏日和-chill是過端午」特別企劃。將傳統端午的儀式融合當代美學,應景的菖浦花藝、消暑甜品輕鬆擺盤,三五好友同聚,即可秒享受端午氣息,為來臨的炎炎夏日消暑,也讓節慶不再只存在於長輩圖問候,而是過得與眾不同!

  此企劃將重新演繹菖蒲花藝掛飾搭配安康小卡及必吃冰粽,創造滿滿端午儀式感。而舊振南同步推出端午限定「仲夏日和.冰粽禮盒」,即日起實體門市與線上官網熱賣中,為端午帶來安康與平和的祝福!

▲舊振南攜手島上花事推出「仲夏日和-chill是過端午」特別企劃,將傳統信念融合當代美學,打造端午儀式感。
▲舊振南攜手島上花事推出「仲夏日和-chill是過端午」特別企劃,將傳統信念融合當代美學,打造端午儀式感。

肩負傳承文化使命,舊振南以端午習俗祈福安康

  舊振南身為百年品牌,核心價值即在傳承美好的華人漢餅文化,與人們共享團聚情感和祝福。華人文化中的節慶文化禮俗,則傳承著歷史所累積的軌跡,伴隨著是人們對未來生活的美好想像與祈願。舊振南因循當代解意的手法,將習俗的含意,在跨越時空的傳統與當代的交匯處,尋找新的可能性與創意。

  端午節是華人傳統節日之一,有著悠久的歷史和豐富的文化內涵,包括許多熱鬧的儀式習俗與傳統活動,如食粽子、掛菖浦、香包等習俗。且夏季來臨,多變氣候,時常有疾病,因此人們藉由掛菖浦與香包,透過午日的「純陽之氣」驅逐瘟疫、掃除病氣,也祈求安康日和,期盼接下來生活平安順利。

▲舊振南與花藝品牌「島上花事」合作,以新穎菖蒲花藝塑造端午新氛圍,祈願安康豐收。
▲舊振南與花藝品牌「島上花事」合作,以新穎菖蒲花藝塑造端午新氛圍,祈願安康豐收。

攜手花藝品牌,以菖蒲花藝與祈願小卡賦予端午當代儀式感

  此次舊振南特別推出「仲夏日和-chill是過端午」特別企劃,邀請進駐於高雄駁二藝術特區的花藝品牌「島上花事 Island Floral」將傳統端午菖浦掛飾,以花藝之姿優雅呈現,符合當代居家美學以外,亦保留習俗中驅逐厄運的意蘊,並把安康與豐收的祈願納入。

舊振南與花藝品牌「島上花事」合作,以新穎菖蒲花藝塑造端午新氛圍,祈願安康豐收。_02
舊振南與花藝品牌「島上花事」合作,以新穎菖蒲花藝塑造端午新氛圍,祈願安康豐收。_02

  「島上花事 Island Floral」由花藝師陳致璇創立,花藝風格優雅自然,擅長以企劃力連結在地元素,亦曾投入不同城市的花卉推廣活動,推動多項花藝生活提案。此次島上花事根據舊振南的品牌色調與個性,以端午「祈求安康」、「招納百福」為靈感,花材選擇以趨疫治病的菖蒲、艾草和台灣曾盛產的香茅,作為端午花藝的香氣重心,搭配寓意吉祥的蝴蝶蘭、代表豐收的黑辣椒及象徵美好的仙履蘭為主花,再點綴上金橘色系的小蒼蘭和相似粽葉外型的蔓綠絨等花材,將傳統菖浦掛飾以當代花藝演繹成嶄新端午文化。

▲以當代手法演繹端午習俗,讓傳統走入日常。
▲以當代手法演繹端午習俗,讓傳統走入日常。

  而相傳起源於春秋戰國時期的掛香包習俗,是古人祈福平安的文化,這次也運用於菖蒲花藝中,將香包化身為蓋有「安康」的印章小卡,如同漢餅製作文化中,師傅們會藉由蓋章於餅上傳遞漢餅的喜悅祝福,在菖蒲花藝中掛上香包小卡,期許端午安康的美好日子。

▲將香包化身為蓋有「安康」的印章小卡,如同蓋印章於漢餅上的喜悅祝福,將安康小卡掛上菖蒲花藝,期許端午一切安康。
▲將香包化身為蓋有「安康」的印章小卡,如同蓋印章於漢餅上的喜悅祝福,將安康小卡掛上菖蒲花藝,期許端午一切安康。

仲夏端午以冰粽相伴,酸甜在地水果入餡成兩款全新口味!

  正逢仲夏烈日,悶熱高溫的天氣最適合吃端午冰粽!承襲端午食粽子文化,舊振南年年推出的冰粽禮盒,已成為老饕們引頸期盼的消暑甜品。晶瑩剔透Q彈的外皮,包裹在地特色食材,彷彿夏日的一抹微風,將熱氣消退,降暑且養心。

▲舊振南推出端午「仲夏日和.冰粽禮盒」,納入招牌「黑糖綠豆沙」及全新口味「愛文芒果青」、「柚香蜂蜜」。
▲舊振南推出端午「仲夏日和.冰粽禮盒」,納入招牌「黑糖綠豆沙」及全新口味「愛文芒果青」、「柚香蜂蜜」。

  此次推出三款口味,包含經典熱賣,以舊振南招牌綠豆沙餡搭配香醇黑糖外皮的「黑糖綠豆沙冰粽」,以及兩款全新口味,以在地清爽水果入餡,「愛文芒果青冰粽」將台南愛文芒果製成果泥,加入糖漬芒果青,每一口都吃得到濃郁芒果與清脆果肉,層層堆疊出豐富口感;「柚香蜂蜜冰粽」嚴選來自日本愛知縣的清甜酸香柚子,與南投在地龍眼花蜜完美結合,細品還能嚐到柚皮的原始風味,清爽別緻令人齒頰留香!在平凡的夏日午後,以清爽酸甜冰粽,與三五好友共度端午時光!

▲凡購買「仲夏日和.冰粽禮盒」即贈端午限定質感保冷袋一只,為端午送禮增添體貼心意。
▲凡購買「仲夏日和.冰粽禮盒」即贈端午限定質感保冷袋一只,為端午送禮增添體貼心意。

  舊振南「仲夏日和.冰粽禮盒」現正好評預購最後倒數!凡購買「仲夏日和.冰粽禮盒」即贈端午限定質感保冷袋一只,為端午送禮增添體貼心意。保冷袋以持續前行的帶狀弧線,象徵舊振南穿梭百年不斷地在傳統中探尋新意,期望能帶來更多不同的文化體驗,並將節日的喜悅祝福永恆傳遞。「仲夏日和.冰粽禮盒」每組建議售價NT$790元,即日起官網與實體門市皆可訂購,更多資訊請參考舊振南官網。

圖片提供:舊振南

[臉書留言]

-