春季山珍 花蓮箭竹筍3/23-24日在臺北花博農民市集脆嫩登場

春季山珍 花蓮箭竹筍3/23-24日在臺北花博農民市集脆嫩登場

本週市集主題,3/23-3/24邀請花蓮縣農會帶領轄區好農到花博農民市集參加箭竹筍暨農特產品展售活動。花蓮箭竹筍春季產季為3月下旬至5月左右,纖細的外觀有層層綠色筍殼緊覆。早期於東岸部落中也用於屋舍的建材,是具有深厚原民文化的特色食材,烹調方式可濃可淡,清炒或煮湯最能體現箭竹筍賦有奶油香氣的脆嫩滋味。

臺北花博農民市集 金黃滿載 宜蘭黃金柑鮮果上市

臺北花博農民市集 金黃滿載 宜蘭黃金柑鮮果上市

執行單位台北市農會表示,本周(12/16-17)特別邀請宜蘭縣農會帶領轄區好農舉辦宜蘭縣黃金柑暨農特產品展售活動,響應黃金柑的產季到來,為讓市民一嚐酸甜柑味,本周宜蘭縣農會將於舞台區辦理黃金柑品嚐試吃、梅香金棗DIY等豐富活動,憑當日全場消費累積滿200元以上收據,即可報名參加體驗宜蘭在地農情。

臺北花博農民市集 花蓮蕎麥新里程.五星主廚料理秀暨花蓮縣農漁特產品展售

臺北花博農民市集 花蓮蕎麥新里程.五星主廚料理秀暨花蓮縣農漁特產品展售

本周(11/25-26)特別邀請花蓮縣農會帶領轄區好農舉辦花蓮縣好米配好菜暨優質農漁畜產品展售活動,現場除展售廣受民眾喜愛的花蓮食米及東部好農精選農漁特產品外,周六(25日)舞台區舉行「最佳女配角 蕎麥生活發表會」,將邀請五星主廚為現場民眾示範創意料理,現場還有試吃及有獎問答、蕎麥系列產品買一送一活動,以回饋支持花蓮縣農產品的消費者

-