頒獎典禮由客委會鍾副主任主員孔炤、高雄市陳市長其邁及立法院邱委員議瑩等貴賓蒞臨現場,為南區選手加油鼓勵
「2022客家小炒全國爭霸賽」中區初賽結果揭曉家味香客家廚 房、福宴國際創意美食餐廳奪冠、亞軍
第三場中區初賽,於7月17日(日)在苗栗北苗公有零售市場廣場熱情登場,由參賽店家現場演繹獨家風味料理,詮釋「在地傳統風味客家小炒」與「創意風格客家小炒」,並結合周邊市場資源就地取材,考驗全國參賽者臨場發揮對客家小炒的烹調廚技。
「2022客家小炒全國爭霸賽」北區初賽開炒 冠、亞軍大楊梅鵝莊、亨味食堂
本屆 北區冠軍為「大楊梅鵝莊」、亞軍「亨味食堂」、季軍「海瑞摃丸」,佳作則由「大溪威斯汀度假酒店」與「川門子」獲得
「2022客家小炒全國爭霸賽」東區初賽「銘師傅」奪冠
客委會推辦「2022客家小炒全國爭霸賽」,於全臺分北、中、南、東4區進行初賽,首場東區初賽,於7月9日(六)在花蓮吉安鄉熱情開炒,由參賽店家現場演繹獨家風味料理,詮釋「在地傳統風味客家小炒」與「創意風格客家小炒」
2022客家小炒全國爭霸賽 5/27截止報名 總獎金80萬 請把握機會
「2022客家小炒全國爭霸賽」報名期限自即日起至5月27日(五)止,報名相當踴躍,意者可透過線上、掛號、親送等方式報名