嘉義市林森國小提供孩子們多元學習的機會，辦理多項包含街舞、書法、羽球、桌遊、直排輪、SDGs氣象工程師、賽車機器人、奇獸召喚師等暑假育樂營隊，提供孩子們不同的學習機會，以達適性發展。此外，學校也開設課後照顧班及學習扶助班，提供家長與學生不同的需求選擇。