今年又與策略聯盟學校Universidad de Puerto Rico雙外語學系有深度互動，雙方不僅積極於語言學習，更從互動中進一步認識彼此。而開平餐飲國際部學生則透過主題策展，結合波多黎各遊行特色活動及當地美食文化…等內容分享認識的地區特色，活動籌辦全由學生一手包辦