2022永續飲食生活節「永續星球餐盤」 里仁聯合綠色餐飲指南與無肉市集 倡議以「吃」實踐低碳生活 開創食飲的永續價值

2022永續飲食生活節「永續星球餐盤」 里仁聯合綠色餐飲指南與無肉市集 倡議以「吃」實踐低碳生活 開創食飲的永續價值

今年「永續飲食生活節」以「永續星球餐盤」為題,鼓勵全民一起來體驗符合友善耕作、本土生產、少添加、低碳蔬食的永續料理。11月3日特別由陽明春天主廚薛永鴻及THOMAS CHIEN餐飲創辦人簡天才聯手演繹永續料理,並和里仁社會企業開發經理周瑜瑛、綠色餐飲指南共同創辦人黃俊誠、無肉市集主理人張芷睿與談從產地、市集、食品加工至通路、餐廳的永續飲食趨勢與實踐觀察,共同倡議「吃的每一口都是未來」。

里仁與加拿大駐臺北貿易辦事處合作推動有機食農十年有成 互助雙贏共創新局

里仁與加拿大駐臺北貿易辦事處合作推動有機食農十年有成 互助雙贏共創新局

里仁公司總經理李妙玲、副總經理韓敬白與加拿大駐臺北貿易辦事處處長Ed Jager (敬獵人) 於9月22日共同分享十年成果與未來展望。雙方不僅將里仁誠信互助產業鏈的創新經驗,推展至加拿大,更促進臺灣與加拿大簽訂雙邊有機同等性協議,為臺加有機農業合作奠定重要基礎

里仁「守護氣候變遷下的餐桌」系列活動開跑

里仁「守護氣候變遷下的餐桌」系列活動開跑

里仁特別舉辦「守護氣候變遷下的餐桌」系列活動,即日起至6月5日,邀請消費者參與「氣候變遷小測驗」、「好文影音線上策展」、「直播座談」及「我的永續餐桌宣言」等,正視環境議題與你我的關係,共同為糧食安全及永續未來盡一份心力。

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