今(2022)年11月,里仁架上超過1600項食品皆已全面導入「永續食材指南」。全臺134家門市的貨架標示卡也全面更新,除了基本的食品規格、訂價外,還標示了素別和「永續食材指南」的「永續豆莢」
2022永續飲食生活節「永續星球餐盤」 里仁聯合綠色餐飲指南與無肉市集 倡議以「吃」實踐低碳生活 開創食飲的永續價值
今年「永續飲食生活節」以「永續星球餐盤」為題,鼓勵全民一起來體驗符合友善耕作、本土生產、少添加、低碳蔬食的永續料理。11月3日特別由陽明春天主廚薛永鴻及THOMAS CHIEN餐飲創辦人簡天才聯手演繹永續料理,並和里仁社會企業開發經理周瑜瑛、綠色餐飲指南共同創辦人黃俊誠、無肉市集主理人張芷睿與談從產地、市集、食品加工至通路、餐廳的永續飲食趨勢與實踐觀察,共同倡議「吃的每一口都是未來」。
里仁與加拿大駐臺北貿易辦事處合作推動有機食農十年有成 互助雙贏共創新局
里仁公司總經理李妙玲、副總經理韓敬白與加拿大駐臺北貿易辦事處處長Ed Jager (敬獵人) 於9月22日共同分享十年成果與未來展望。雙方不僅將里仁誠信互助產業鏈的創新經驗,推展至加拿大,更促進臺灣與加拿大簽訂雙邊有機同等性協議,為臺加有機農業合作奠定重要基礎
里仁以支持在地、全食利用、守護環境的產品實踐永續行動 五項產品共榮獲2022新味食潮金質獎、銀質獎等七項獎座
里仁以泰式打拋植物肉、全豆黑豆乳、臺灣印加果油、臺灣原生種山茶花籽油、鳳梨百香白麥汁等5項產品,參加由食品工業發展研究所舉辦的2022「新味食潮 FUN FOOD TAIWAN」評選活動,5項參賽產品皆獲新味食潮獎
里仁「守護氣候變遷下的餐桌」系列活動開跑
里仁特別舉辦「守護氣候變遷下的餐桌」系列活動,即日起至6月5日,邀請消費者參與「氣候變遷小測驗」、「好文影音線上策展」、「直播座談」及「我的永續餐桌宣言」等,正視環境議題與你我的關係,共同為糧食安全及永續未來盡一份心力。
里仁「可堆肥生質材循環經濟新價值」減碳與淨塑的永續新思維
「自主回收循環再利用」機制經過四年的努力,不僅生質蔬果袋的改善邁入第三代,回收的蔬果袋更透過堆肥及循環再利用,發展出培養土與可堆肥生質花盆的循環經濟新價值。
里仁集愛捐贈創世基金會約1.8公噸有機蔬果 全年配送中
里仁公司配合五倍券使用期間,舉辦「5倍振興、無限愛心」活動,鼓勵民眾以五倍券消費的同時,也能貢獻愛心作公益,第三波捐贈對象為專門照顧植物人的創世基金會。里仁自2022年1月13日起,依需求每月配送2次有機生鮮蔬果,預計全年供應約1.8公噸