客委會「【品‧味緒】HAKKA MIXI」客家主題館以「Slow Fast-Food」為主軸，將客家傳統食材融入現代料理，邀請享譽國內外餐飲界專家與達人，透過精彩料理創作打造客家風味殿堂，在客家館掀起客庄新食尚！