圓山大飯店為與國人一同歡慶第十六任總統、副總統520就職，今年特別委請獲得多次國際盲測大獎的OMAR威士忌酒廠精心調配，推出每年開賣即秒殺的限量國宴用威士忌。本次接待國賓酒款命名為「2024 520圓山國宴威士忌」，酒標以「2024」數字串連成龍船意象，意謂國人同舟一心，團結向前，更象徵龍年臺灣國運昌「龍」，百業興旺蓬勃，人民安居樂業。
圓山龍粽登場5/10前享早鳥8.8折 加贈保冷袋和無添加純釀醬油
今年端午團聚可以很不一樣，用圓山禮粽營造健康幸福的儀式感。圓山大飯店為迎接12年1次的龍年端午，特別推出「純天然食材，無人工調味」四款兼具美味與巧思的限量端午粽，包括深獲饕客喜愛「金龍裹蒸粽」、經典不敗「客家古早粽」、創意素粽「仙菌羅漢粽」及健康養生「紅豆紫仁粽」。
春遊好時節，邀您享受屬於家人們的圓山假期！
春暖花開是出遊最好時節，圓山大飯店邀您與家人們來趟難忘的圓山假期，圓苑餐廳推出春季限定之經典美食與限量手作下午茶點，特色料理每道820元起加贈人氣小點，完美交織成美食饗宴，下午茶雙人新品嚐鮮價為1,199元，口味極富創意及層次感；牛排館更獻上頂級海陸饗宴，每位2,000元起，讓層層美味療癒味蕾。
《穿越圓山秘徑》紀錄片影集除夕夜首播
具有豐富歷史內涵的首部圓山大飯店紀錄片系列《穿越圓山秘徑》（共五集），即將在2月9日除夕夜晚間7：30於中華電信MOD、Hami Video、公共電視進行全國首播，而鏡電視也將在當天晚上10：00播出。
尋找「圓山大飯店的時代印記」歷史圖片開放徵件
為推動飯店文化資產的保存與維護，重新恢復圓山百年金龍的昔日原貌，善盡典藏文物及歷史教育的責任， 圓山大飯店舉辦「尋找『圓山大飯店的時代印記』歷史圖片」徵集活動，邀請民眾分享及提供過去到訪圓山生活紀錄，藉由蒐羅早期各種具歷史意義與文化價值的圖片與文字資料，建立圓山珍貴的影像寶庫，以做為全民共享的文化資產。
「春到萬家福 龍騰四海安」 1月20日名家揮毫送限量春聯
圓山大飯店與中華民國書學會連續10年共同舉辦「名家揮毫送春聯」活動，受到廣大民眾的好評及歡迎，也成為全民共同迎接農曆春節、最具年節氛圍的重要傳統。今年「甲辰迎新春聯揮毫大會」訂於113年1月20日下午2：00至4：00在台北圓山大飯店1樓大廳舉行。
國宴會館現金龍 海味首選鱻滋味
漁業署為了方便民眾採買，今(8)日舉辦「金龍登場 福氣龍來」記者會，輔導各漁會聯名圓山大飯店推出金龍禮盒，在買魚去平臺獨家開賣，購買金龍禮盒還能抽專屬好禮，平臺除了生鮮水產品禮盒，還設有年節乾貨專區，全方位滿足消費者需求，活動期間通通免運費，要讓民眾享鱻味歡慶金龍年。
「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」限量發行開放預購
喜迎2024龍年，圓山大飯店限定推出每年引起搶購熱潮的「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」，今年酒標以圓山一樓大廳最負盛名的「梅花藻井」為主題，呈現五條金龍環繞龍珠象徵「五福臨門」、「好運龍來」之美好寓意，同時特選在世界威士忌競賽中多次奪得金牌之台酒南投酒廠稀有原桶威士忌，透過獨特熟成工藝技法，口感豐富與多層次，打造出獨一無二的極致風味。
「富貴圓龍 好運龍來」圓山三大亞太金獎主廚聯手龍年鉅獻
每年除夕與農曆春節是遊子返鄉、闔家團聚的好日子，圍爐年菜更是餐桌上的重頭戲！圓山大飯店為了與國人一起喜迎龍年，特別請榮獲亞太十大名廚金獎三位國宴主廚聯手研製四款最具年味的限量特色菜，包括「皇品佛跳牆」、「圓禧佛跳牆」、「御品小滿漢」及「龍品鮑魚蔥燒參」，每道都是主廚們親手工製作，全程烹調使用圓山獨家無化學添加調味品。
點亮光明與希望 圓山聖誕11/25點燈
隨著歲末的到來，聖誕鈴聲漸漸響起，一年一度的圓山大飯店聖誕樹點燈活動2023圓山聖誕樹點燈活動11月25日絢麗登場，包括圓山大飯店董事長林育生、總經理郭啟炫、執行副總陳愷璜、圓山飯店董事、圓山聯誼會理事、星星國New New舞團、天管五樂天樂團等一同點燈，宣告2023圓山聖誕音樂季正式起跑。
圓山《金龍點心坊》開幕 9月26日試營運全品項8.5折優惠
總讓人念念不忘、垂涎三尺的金龍餐廳港式點心，再也不用煩惱訂位排隊，從此在家就能隨時享用，輕鬆品嚐！為了滿足饕客們享受美食的心和胃，圓山大飯店推出全台第一家五星港點超市《金龍點心坊》，主打「星級港點‧美味即享」外帶服務，由亞洲名廚許耀光率主廚團隊親手打造超人氣港點，讓正宗港點不再受時空限制，在家也能美味上桌
2023台灣美食展 圓山大飯店超值五星優惠登場
為迎接年度最大美食盛會於8月4日至8月7日登場的「2023台灣美食展」，台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、餐券5.7折起的超值優惠，讓消費者輕鬆入住五星飯店，還可以平價享用國宴主廚美食。
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